İlçe Tarım’dan Kızartma yağı denetimi

Bursa’nın Orhangazi ilçesinde, İlçe Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Resmi Gıda Kontrol Görevlileri tarafından kızartmada kullanılmakta olan bitkisel yağlar yönelik denetim gerçekleştirildi.

Hasan Bozbey
Hasan Bozbey Tüm Haberleri
İlçe Tarım’dan Kızartma yağı denetimi
İlçe Tarım’dan Kızartma yağı denetimi
Haber albümü için resme tıklayın

Orhangazi İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ilçe genelinde gıda üretimi ve satışı yapılan işletmelerde kullanılan Kızartma yağlarında denetim yaptı. Ekipler tarafından kızartma yağlarında mevcut polar madde miktarları ve kızartma yağı sıcaklıklarını kızartma yağı ölçüm cihazları ile ölçerek işletmecileri uyardı. Kızartma yağı ölçümleri patates kızartması satan dönerciler, fast food işletmeleri ve kızartılmış tatlı imal eden işletmelerde gerçekleştirildi.

İlçe Tarım’dan Kızartma yağı denetimi

  Yeni yönetmelik yayınlanmıştı

Gıda üretiminde ortaya çıkabilecek riskleri engellemek için Kızartmada Kullanılmakta Olan Katı ve Sıvı Yağlar için Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği yayınlanmıştı. Bu yönetmelik gereği İlçe Tarım Müdürlüğü ekiplerinin denetimleri devam edecek.

İlçe Tarım’dan Kızartma yağı denetimi

31 Oca 2024 - 20:14 - Gündem

Mahreç  Hasan Bozbey


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Tuna Gazete Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Tuna Gazete hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Tuna Gazete editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Tuna Gazete değil haberi geçen ajanstır.