Tuzlu çay polemiğine İlber Ortaylı da dahil oldu!

ABD'li Kimya Profesörünün çaya tuz eklenmesi önerisine dair başlayan tartışmalara tarihçi Prof. Dr. İlber Ortaylı da katıldı.

Muhammed  Cengiz
Muhammed Cengiz Tüm Haberleri

ABD'li Kimya Profesörü Michelle Francl'ın çaya tuz eklenmesi önerisine dair başlayan tartışmalara, Rizelilerin ardından tarihçi Prof. Dr. İlber Ortaylı da katıldı. Ortaylı, Amerika'dan gelen çay önerisini eleştirerek, "Amerikalılar çay bilmez, kahve bilmez. Kimya profesörü de olsa fark etmez. Çay keyif gıdasıdır. Ben de severim ve şeker bile atmadan içerim. Tuzlu çay vardır, eskiden beri yapanlar var. Ama şekerli çay kadar zararlıdır. İngilizler çay işini bilir. İngilizlerle çay konuşacak en son kişiler Amerikalılardır" dedi.

Amerika'dan gelen çay önerisinin Türk çayı kültürüne uygun olmadığını vurgulayan Ortaylı, çayın keyif amacıyla içildiğini ve bu keyfin zararlı maddelerle bozulmaması gerektiğini ifade etti. 

27 Oca 2024 - 17:59 - Gündem

Mahreç  Muhammed Cengiz


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Tuna Gazete Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Tuna Gazete hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Tuna Gazete editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Tuna Gazete değil haberi geçen ajanstır.